(Bruxelles) Portraits - Pour faire des champignons, il faut du marc de café et un vélo !

Brussels by Bike, 07 mars 2017 : "Chez PermaFungi, on cultive des champignons (des pleurotes essentiellement) dans du marc de café bio. Du marc qui est collecté dans différents restaurants bruxellois (...)" - Dans le monde / , , ,