Grand Tour Cookbook

Appétissant, énergisant… ce livre de recettes donne envie de goûter mais aussi de rouler à toute allure. Connaissez-vous le concept de « Performance cooking » ? Une cuisine ultra-saine et calculée pour nourrir le corps et l'esprit d'une équipe de cyclistes professionnels sur le Tour.

- A la Biblio-Vélo de Pignon sur Rue /